甘酸っぱい南蛮漬けで、ヘルシーな鶏胸とともにたくさんの野菜を摂りましょう！ 鶏胸肉の南蛮漬け 材料【4人分】 鶏胸肉 ２枚 片栗粉 適量 にんじん 3cm 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 パプリカ(赤・黄) 1/2個 (南蛮漬けダレ) 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1.5 醤油 大さじ1 水 50ml 和風だし 小さじ1/2 作り方 玉ねぎは薄切り、にんじん・ピーマン・パプリカは千切りにする 耐熱ボウルに南蛮漬けダレの材料をすべて入れ混ぜ、1の野菜を加えラップをして600ｗで1分加熱する 鶏胸肉をそぎ切りにし、片栗粉を両...
